Курганская порода коров

Новый, но малочисленный вид КРС – курганский распространен в четырех областях западной Сибири: Челябинской, Курганской, Омской, Тюменской, в соседнем с ними Оренбургском регионе, и Республике Башкортостан. Линия принадлежит к классу качественных пород мясомолочной продуктивности, адаптированной к северному климату.

Курганская порода коров
Курганская порода коров

Немного истории

Период появления курганской породы продолжался с 1901 г. До этого племенная работа не имела четкой системы. Проводилось неплановое скрещивание сибирского КРС с некоторыми известными линиями:

  • тагильской;
  • симментальской;
  • ярославской;
  • красной степной;
  • голландской;
  • бестужевской;
  • швицкой.
Коровы породы курганская пасутся в поле

С 1901 по 1907 животных улучшали генофондом шортгорнской группы скота, но гибридизация вновь не принесла результата. После создания в Курганской области племенного хозяйства в 1922 году и ГПК, появившегося в 1935 было разработано правильное направление селекции. Улучшенный сибирский скот скрещивали с шортгорнской линией и проводили отбор помесей.

В 1949 г. по завершении окончательных этапов селекции породу утвердили официально.

Описание внешнего вида

Курганские коровы отличаются габаритным, развитым, пропорциональным телом. Общие промеры (косая длина корпуса от плечелопаточного сплетения до корня хвоста и обхват груди) зрелых особей соответствуют нормам продуктивного КРС. Длина тела – 161,3 см. Обхват грудной клетки за лопатками – 189, 7 см. Другие экстерьерные особенности:

  • рост – 130 см (в области холки);
  • обхват пясти – 19,2 см;
  • голова средних размеров с плоским массивным лбом и четко выраженной лицевой частью;
  • рога конусообразной формы, приподнятые вверх;
  • мускулистая шея, плавно переходящая в туловище;
  • широкий зад с выделяющимися мясистыми бедрами.

Шерсть у курганского КРС густая, а окрас представлен в трех вариантах: чалый (серый цвет с белыми вкраплениями), красный и красно-пестрый.

Курганская корова

Масса тела особей высока. Ее стандартные нормы:

  1. 28-32 кг – вес телят при рождении;
  2. 540-550 кг – стандартная масса взрослых коров;
  3. 800-900 кг – весовые параметры быков-производителей.

При обильном кормлении масса повышается. Вес некоторых коров составляет 720 кг, а быки набирают до 1100 кг.

Информация о продуктивности

Молочная производительность курганских коров невысокая – от 2800 до 3750 кг молока за лактацию. Задние доли их вымени секретируют интенсивнее (от 55,4 до 56,5% удоя).

Теленок курганской породы коров пасётся в поле
Теленок курганской породы коров пасётся в поле

Количество молока во многом связано с формой вымени и его возрастными изменениями. Если оно чашеобразное – удой будет выше, а когда имеет круглые очертания, молочность снижается. С возрастом вымя коров округляется и продуктивность падает.

Соотношение питательных веществ в молоке курганских коров: 3,96-4% жира и 3,33%-3,60% белка.

Практический опыт разведения породы показал, что при рационе из сочных кормов и сена с минимальным добавлением концентратов молочная продуктивность КРС растет.

В мясном направлении вид сохраняет высокие позиции. Суточный привес телят содержащихся на хорошем откорме возрастает до 700-900 кг. При убое молодняка получают 55-60%. Убойный выход от быков равен 62-65%.

Курганские коровы на ферме

Сегодня в план селекции КРС включено:

  • повышение удоев при сохранении молочной жирности;
  • усовершенствование экстерьера;
  • рост мясных качеств.

Несмотря на маленькую распространенность, курганские коровы обладают большим потенциалом и представляют интерес для животноводства.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
Автор: Алексей Ефремов 644 0

Комментарии ()

    Новые статьи в категории
    Французская порода коров шароле
    Шаролезская порода коров
    Шортгорнская порода коров - Proselhoz
    Шортгорнская порода коров
    Лимузинская порода коров – Proselhoz
    Лимузинская порода коров
    Порода коров санта-гертруда: описание первого КРС гибридного происхождения
    Порода коров санта-гертруда