Красная степная порода коров

Сегодня красные степные коровы занимают четвертое место по распространенности на территории постсоветских государств. Их разводят в России, Украине, Республике Беларусь, Казахстане и других странах ближнего зарубежья.

Красная степная корова
Красная степная корова

По показателям удоя порода остается на первых местах среди КРС молочного направления. Выносливость, стойкий иммунитет к опасным недугам (лейкоз, респираторные инфекции) и выживаемость в неблагоприятных климатических условиях, делают ее наиболее выгодной для содержания.

Как формировался вид

Коровы с красно-бурым оттенком известны с середины XVIII века. Местом их рождения стали южные районы Украины. Найти однозначную версию о формировании вида ученые не смогли. Мнения едины в одном: его первые представители родились при скрещивании местных КРС с породами, завезенными из других стран.

Красная степная корова на лугу

По одному из предположений они появились после переселения на юг Украины колонистов из Германии.

По версии автора А. Скальковского их прародители – швейдорская, франконская либо другие немецкие породы.

Вторые выдвигают гипотезу, что новый вид произошел от тирольского КРС. Третьи предположили, что в них течет кровь краснопольских коров. Многие приписывают им родство с ангельнским видом или со старым, похожим на него характеристиками тондерским.

Красные степные коровы на пастбище
Красные степные коровы на пастбище

В XIX столетии красные степные были признаны, как отдельный тип. Долгое время его разводили «в себе» для закрепления продуктивных качеств. Официально история породы началась с 1923 г.

Конституция красной степной породы коров

Средний рост (127 см) продолговатое туловище, слаборазвитая мускулатура и тонкая костная система – основные физиологические признаки породы. У отдельных особей наблюдается недоразвитость передней части тела, объемный живот, дефекты строения зада (круп свисает набок или имеет узкую форму). К внешним особенностям коров без физических отклонений относят:

  • слегка удлиненную голову;
  • узкую длинную шею;
  • плоскую грудь с неразвитым подгрудком;
  • холку острой формы;
  • железистое вымя с правильно развитыми долями;
  • прямые массивные ноги.

Рога у представителей вида фигурные, острые, направлены прямо. Это опасно для людей и самих животных. Чтобы избежать риска, нужно своевременно обрезать их.

Красная степная корова в поле

Цвет породы варьируется от светло-красного до темно-вишневого. Для красно-степных характерна однотонная шерсть, но иногда в их племени рождаются животные с пятнистой расцветкой. Коричневый или бурый окрас у разбавлен белыми отметинами в области лба и нижних частях туловища: подгрудке, животе, вымени, конечностях.

Перспективность содержания

Красные степные характеризуются, как плодовитая, неприхотливая порода с развитыми молочными качествами. Средний удой – 3500-5000 кг. Конкретное количество молока зависит от района разведения коровы. Его жирность варьируется от 3,2 до 5,3%.

Красные степные коровы и телята
Красные степные коровы и телята

Репродуктивный возраст у телочек наступает в 15-16 месяцев. Взрослые особи с хорошим здоровьем вынашивают до 3 телят за четыре года.

Вес потомства при рождении равен 30-36 кг. За полгода он увеличивается до 160-180. Масса тела взрослых быков равна 850 кг. Телочки весят меньше 460-520. Кроме быстрого набора веса и восполнения затрат на корм, у породы есть немало других достоинств:

  1. Сильный иммунитет;
  2. Выносливость перед жарой;
  3. Приспособленность к холодным зимним ветрам;
  4. Возможность сохранять набранную массу тела при скудном рационе из выгоревшей засохшей травы.

Из недостатков вида выделяют пониженную жирность молока во многих стадах и отклонения в строении вымени у отдельных коров, ведущие к сбою молокоотдачи.

Уход за красными степными

Первое, что требуется представителям породы – это регулярное питание (три раза в сутки) и мягкое теплое место для ночевки. Их пастбище не должно находиться на расстоянии более 2 км от стойла – длительные пешие прогулки ведут к снижению удоев.

Для сохранения качества молока важно следить за чистотой животных, очищая их шерсть от грязи и обмывая вымя после доения.

Стельным коровам необходимо движение на свежем воздухе – это снижает риск осложнений во время отела. Недопустимо кормить их слишком холодными продуктами. Пища из испорченных отходов тем более исключается.

Красные степные коровы пасутся

Выращивание телят от красно-степных имеет несколько правил:

  • их содержат на чистой сухой подстилке из соломы либо опилок;
  • поят из хорошо вымытой посуды (желательно обдавать ее кипятком после приема пищи);
  • телочек выгуливают лишь при теплой погоде, оберегая их от негативных влияний внешней среды.

Тайна происхождения красных степных не раскрыта, но их владельцам ясно одно – это надежные, некапризные и всегда радующие питательным молоком, коровы.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
Автор: Алексей Ефремов 2376 0

Комментарии ()

    Новые статьи в категории
    Французская порода коров шароле
    Шаролезская порода коров
    Шортгорнская порода коров - Proselhoz
    Шортгорнская порода коров
    Лимузинская порода коров – Proselhoz
    Лимузинская порода коров
    Порода коров санта-гертруда: описание первого КРС гибридного происхождения
    Порода коров санта-гертруда