Пчелиный воск - 7 вопросов и ответов

Пластичный материал, вырабатываемый пчелами для строительства сот – воск характеризуется многокомпонентным составом и исключительными качествами. С научной точки зрения, этот продукт – сложное вещество, свойства которого не изучены окончательно. Для пчеловодов он гарантия высокой производительности пасеки и дополнительный источник прибыли. Поэтому они заботятся о получении качественного воскового сырья и постоянно пребывают в поиске ответов на вопросы, касающихся его переработки и хранения.

1. Какой химический состав пчелиного воска?

Воск состоит из четырех групп веществ: предельных углеводородов, сложных эфиров, жирных кислот, спиртов различной атомности. Кроме них, в нем присутствуют минеральные вещества и каротин (витамин А), отвечающий за омоложение клеток кожи, и оказывающий общеукрепляющее действие на организм.

Пчелиный воск
Пчелиный воск

2. Какие признаки имеет воск, соответствующий стандарту качества?

По нормам ГОСТа качественный восковой продукт – это однородная масса с мелкозернистой структурой и ненавязчивым медовым или медово-прополисным ароматом. Его оттенок белый, желтый с различной степенью насыщенности или сероватый. В образцах допускается неравномерность цвета и присутствие механических примесей (глина, мука, крахмал, мел, гипс) не более 0,3%.

3. Как проверить натуральность воска?

Кусочек чистого воска однотонный, ровный либо с небольшой впадиной. При ударе молоточком он распадется на осколки с мелкокристаллической структурой. Если в продукте находится примесь парафина, он будет жирным на ощупь, а после удара на поверхности слитка появится углубление, но он останется целым.

4. Как перетопить сырье, чтобы получился воск высшего качества?

Высококачественный воск получают при очистке сырья от растворимых примесей. Для этого его замачивают в теплой (с температурой 30-40 0С) или холодной воде на 1-2 дня. Перетопку сырья проводят в алюминиевых, деревянных, жестяных или эмалированных баках.

Пчелы и пчелиный воск

5. Как осветлить воск, полученный при переплавке потемневших сот?

Для осветления воск растапливают и добавляют в него перекись водорода 40% из расчета 1 ст. ложка на 1 кг жидкости. Смесь кипятят и медленно остужают. Застывший воск приобретет светлый оттенок.

6. В каких условиях хранят восковое сырье?

Первичное восковое сырье хранится в закрытых от доступа влаги, проветриваемых помещениях. Когда температура на складе превышает 10 0С нужно защитить товар от восковой моли. Расположить его равномерным слоем на листах белой жести или фанеры и разогревать в воскотопке до размягчения, а затем скатать в комочки (утрамбовать). При долгом хранении влажное сырье самосогревается, что приводит к потере восковой массы. Если материал относится к 1 или 2 сорту его хранят, уложив тонким слоем, чтобы предупредить повышение влаги. Высушенное восковое сырье дольше сохраняет качества.

7. Применяется ли воск в медицине?

Удивительный продукт пчеловодства использовался для лечения людей со времен Гиппократа, но с появлением синтетических лекарств о нем забыли. Второе признание пчелиный воск получил в XX веке. На его основе изготавливают: пластыри, бальзамы, мази, крема. В фармацевтике этот природный материал используют для производства медицинских свечей и лекарственных препаратов, а при терапии применяют восковые аппликации для прогревания.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
Автор: Алексей Ефремов 1173 0

Комментарии ()

    Новые статьи в категории
    Болезни медоносных пчел: симптомы, лекарственные препараты и меры борьбы с возбудителями инфекций
    Клещевые и инфекционные болезни пчел: 29 вопросов и ответов
    Технология хранения и переработки продуктов пчеловодства: 21 вопрос и ответ
    Переработка и хранение меда, перги, воска, рамок с сотами
    Пчелиный яд: 14 вопросов и ответов - влияние яда на организм, первая помощь после пчелиного укуса
    Пчелиный яд: 14 вопросов и ответов
    10 вопросов и ответов о получении прополиса - сбор на пасеке, очистка и расфасовка
    10 вопросов и ответов о получении прополиса