Выращивание поросят — самый хлопотный, но и самый благодарный этап в свиноводстве. Именно в первые недели и месяцы жизни закладывается фундамент будущей продуктивности животного. Молодняк растет быстро, и любые ошибки в кормлении или содержании в этот период оборачиваются потерями в весе, заболеваниями и даже гибелью. Задача свиновода — обеспечить поросятам комфортные условия и правильное питание с первых минут жизни.
Первая неделя жизни: борьба за выживание
Новорожденные поросята появляются на свет беззащитными. У них слабо развита терморегуляция, нет собственного иммунитета, они не имеют подкожного жира. Температура их тела сразу после рождения падает, и, чтобы выжить, они должны быстро согреться и получить молозиво матери.
В первые часы жизни главная задача — чтобы каждый поросенок нашел сосок и насосался молозива. Молозиво — это не просто еда, это единственный источник антител, защищающих малышей от инфекций в первый месяц жизни. Иммунитет, полученный с молозивом, называют пассивным, и он работает только при условии, что поросенок получил его в первые 2–3 часа после рождения. Позже стенки кишечника перестают пропускать защитные белки.
Если помет большой, слабых поросят нужно подкладывать к передним, наиболее молочным соскам. Крупные и сильные поросята обычно сами захватывают задние соски, где молока меньше, но оно жирнее. Важно проследить, чтобы все соски высасывались — это стимулирует лактацию и предотвращает маститы у свиноматки.
Известный физиолог И.П. Павлов, изучавший пищеварение, говорил: «Пищевой центр требует возбуждения». Применительно к поросятам это означает, что чем активнее они сосут в первые дни, тем быстрее развивается их пищеварительная система и тем крепче будет здоровье в будущем.
Профилактика анемии
Молоко свиноматки богато белками и жирами, но очень бедно железом. Запасов этого микроэлемента в организме поросенка хватает лишь на 3–4 дня. Если не восполнить дефицит, у поросят развивается анемия (малокровие). Они становятся бледными, вялыми, плохо растут, у них появляется одышка, и они чаще гибнут от инфекций.
Поэтому на 3–5-й день жизни всем поросятам обязательно вводят железосодержащие препараты. Самый распространенный способ — внутримышечные инъекции (например, ферроглюкин, суиферровит, урсоферран). Укол делают в область шеи или внутренней поверхности бедра. Обычно достаточно одной инъекции, но в некоторых случаях ее повторяют через 10–14 дней.
Второй способ — подкормка специальными минеральными смесями. В отдельную кормушку насыпают дерновую землю, красную глину, древесный уголь и смачивают их раствором железного купороса. Поросята охотно роются в такой смеси и восполняют недостаток минералов. Однако инъекции все же надежнее, так как гарантируют поступление нужной дозы каждому поросенку.
Предупреждение задавливания
Свиноматка — крупное животное, и в первые дни она может случайно придавить поросят, особенно если в станке мало места. Чтобы этого избежать, вдоль стен на высоте 20–25 см от пола устанавливают ограждения из толстых жердей или металлических труб. Это позволяет поросятам уходить от ложащейся матери в безопасную зону.
В первые 3–4 дня желательно дежурить возле матки, особенно если она беспокойная или слишком тяжелая. Подкладывать поросят под матку для кормления нужно осторожно, следя, чтобы она не прилегла на них.
Прикорм поросят-сосунов
Примерно с 5–7-го дня жизни поросенку перестает хватать материнского молока для быстрого роста. К тому же у него начинают резаться зубы, и появляется потребность грызть и жевать. В это время нужно начинать прикорм.
Когда и чем подкармливать
- С 5–7 дня. В кормушку для поросят насыпают поджаренное зерно (ячмень, кукурузу, горох). Жареное зерно имеет сладковатый вкус и приятный запах, приучает поросят к твердой пище. Туда же ставят мисочку с чистой водой, мелом, красной глиной, древесным углем. Воду меняют ежедневно.
- С 10 дня. Вводят подкормку в виде каш (овсяной, ячменной), сваренных на воде или обрате. Каши должны быть рассыпчатыми или густыми, не жидкими. Жидкий корм поросята заглатывают, не пережевывая, и он хуже усваивается.
- С 15–20 дня. Добавляют тертую морковь, тыкву, вареный картофель (в виде пюре, смешанного с концентратами). Сочные корма улучшают пищеварение и аппетит.
- С 25–30 дня. Поросят приучают к зеленым кормам: измельченной крапиве (ошпаренной), клеверу, люцерне. Зелень дают в смеси с концентратами.
Кормить сосунов нужно часто, 5–7 раз в сутки, небольшими порциями. Корм всегда должен быть свежим. Кормушки после каждого кормления моют и убирают остатки, чтобы они не закисали.
Очень полезно давать поросятам ацидофильную простоквашу или обрат. Кисломолочные продукты заселяют кишечник полезной микрофлорой и предотвращают желудочно-кишечные заболевания.
| Возраст поросенка | Вид прикорма | Количество кормлений в день |
|---|---|---|
| 5–10 дней | Жареное зерно, вода, мел, уголь | Свободный доступ |
| 10–20 дней | Каши на обрате, тертая морковь | 5–6 раз |
| 20–30 дней | Вареный картофель, зелень, обрат | 5–6 раз |
| 30–45 дней | Все виды кормов, кроме грубых | 5 раз |
Отъем поросят от свиноматки
Отъем — стрессовый момент и для поросят, и для матки. Проводят его обычно в возрасте 45–60 дней. К этому времени поросята должны весить не менее 12–16 кг и быть полностью приучены к поеданию всех видов кормов.
Ранний отъем (в 35–40 дней) возможен, если поросята хорошо развиты и получают полноценный прикорм. Поздний отъем (до 2 месяцев) применяют при слабом развитии молодняка или при использовании маток с низкой молочностью.
Как правильно отнимать
Отъем проводят постепенно, чтобы снизить стресс. За 5–7 дней до отъема поросят начинают реже подпускать к матке, сокращая число сосаний. В это же время сокращают дачу сочных кормов свиноматке, чтобы уменьшить выработку молока.
В день отъема матку переводят в другое помещение, а поросят оставляют в привычном станке. Это важно: смена места для них — дополнительный стресс, а привычное жилье и знакомая кормушка помогают успокоиться.
Первые 2–3 дня после отъема поросята часто скучают по матери, визжат, плохо едят. В это время за ними нужно особенно тщательно следить. Кормят их теми же кормами, что и до отъема, но более питательными и разнообразными. В рацион обязательно вводят обрат, простоквашу, рыбий жир, витаминные добавки.
Важно не перекармливать отъемышей в первую неделю. Лучше кормить чаще, но понемногу. Резкий переход на обильное кормление может вызвать расстройство пищеварения.
Группировка после отъема
После отъема поросят обычно группируют по полу, развитию и весу. В одной группе не должно быть слишком разных по размеру животных, иначе сильные будут отталкивать слабых от кормушки. Оптимальный размер группы для доращивания — 15–25 голов.
При формировании групп неизбежны драки за установление иерархии. Чтобы уменьшить агрессию, можно на несколько дней обработать всех поросят каким-нибудь пахучим веществом (например, креолином) — одинаковый запах снижает раздражение от чужаков. Хорошо помогает временное затемнение помещения на 1–2 дня.
Кастрация поросят
Кастрация (холощение) хрячков — обязательная процедура, если животные предназначены для откорма на мясо. Некастрированные хряки после наступления половой зрелости (с 5–6 месяцев) приобретают резкий неприятный запах, который делает мясо непригодным в пищу. Кроме того, кастраты спокойнее, быстрее растут и эффективнее используют корма.
Когда кастрировать
Оптимальный возраст для кастрации — 2–3 недели (14–21 день). В этом возрасте поросята еще сосут матку и получают с молоком антитела, что помогает им легче перенести операцию. Кровопотеря минимальна, раны заживают быстро, практически без осложнений. Молодые поросята легче фиксируются и испытывают меньший стресс.
Можно кастрировать и в более позднем возрасте (до 2 месяцев), но чем старше животное, тем сложнее операция и выше риск осложнений. Взрослых хряков кастрируют только при крайней необходимости и под наркозом.
Нельзя кастрировать поросят во время вакцинации, за 2 недели до и после нее, а также во время болезни или сразу после отъема (нужно подождать 1,5–2 недели адаптации).
Подготовка и проведение
Для кастрации приглашают ветеринара или опытного свиновода, имеющего навыки. Операцию проводят в чистом помещении. Инструменты (скальпель, ножницы, пинцет) должны быть стерилизованы кипячением. Руки моют с мылом и обрабатывают дезинфицирующим раствором.
Поросенка фиксируют в положении на спине или головой вниз, крепко удерживая задние ноги. Место операции (мошонку) очищают от загрязнений, моют и смазывают йодом или спиртом.
Существует два основных способа кастрации: открытый и закрытый. В домашних условиях чаще применяют открытый способ: скальпелем разрезают мошонку, извлекают семенник, перерезают семенной канатик или перекручивают его до отрыва. Рану обрабатывают антисептиком (йодом, стрептоцидом).
Закрытый способ (без вскрытия влагалищной оболочки) применяют у более крупных животных или при наличии паховых грыж. Его должен выполнять только специалист.
Уход после кастрации
После операции поросенка помещают в чистый станок с сухой подстилкой. В первые часы следят, не открылось ли кровотечение. Кормить можно через 3–4 часа, давая легкий корм (жидкие болтушки). Воду дают сразу.
Рана обычно заживает за 4–6 дней без специального лечения. Нужно следить, чтобы она не загрязнялась. Если появляется сильное покраснение, отек, гнойные выделения или повышается температура, вызывают ветеринара.
Кастрированных поросят нельзя выпасать на сырых, грязных участках до полного заживления раны.
Профилактика заболеваний у молодняка
Молодняк очень восприимчив к инфекциям. Чтобы сохранить поголовье, нужно соблюдать несколько правил.
Станки для поросят должны быть чистыми, сухими, без сквозняков. Подстилку меняют ежедневно, кормушки и поилки моют после каждого кормления. Раз в неделю проводят дезинфекцию инвентаря.
Температура в помещении для отъемышей должна быть 18–22°C. Переохлаждение — прямой путь к пневмонии и поносам.
Вакцинация проводится по графику, согласованному с ветеринаром. Обязательны прививки против сальмонеллеза, пастереллеза, рожи свиней, классической чумы. Схему вакцинации составляют с учетом эпизоотической обстановки в регионе.
Раз в 2–3 месяца проводят профилактическую дегельминтизацию (обработку от глистов) специальными препаратами, которые дают с кормом.
При первых признаках заболевания (вялость, отказ от корма, понос, кашель, сыпь) больное животное немедленно изолируют и вызывают ветеринара. Промедление может стоить жизни не только одному поросенку, но и всему стаду.
Выращивание поросят требует постоянного внимания и труда. Но если все сделать правильно, к 4 месяцам вы получите крепких, здоровых свиней весом 40–50 кг, готовых к интенсивному откорму или дальнейшему воспроизводству.