В свиноводстве успех на 60% зависит от правильного кормления и на 40% — от условий содержания. Даже самый породистый поросенок, купленный за большие деньги, не раскроет своего генетического потенциала, если он мерзнет, живет в сырости и грязи или задыхается от аммиачных паров. Свиньи — животные чистоплотные по своей природе, и устройство для них комфортного жилья — прямая обязанность хозяина. Разберем по порядку, каким должен быть хороший свинарник и как организовать жизнь животных в нем.
Системы содержания: выгульное и безвыгульное
Прежде чем начинать стройку, нужно определиться с режимом жизни ваших питомцев. Есть два основных подхода.
Выгульное содержание
Этот способ максимально приближен к естественным условиям. Животные часть времени проводят в загоне на свежем воздухе. Особенно он важен для племенных свиней, супоросных маток и молодняка на доращивании. Движение, солнечный свет и свежий воздух укрепляют иммунитет, формируют крепкий костяк и мышцы. У хряков улучшается качество спермы, у маток — молочность.
Однако выгул требует дополнительной площади и ужесточает требования к ограждениям. Свиньи очень сильные и любопытные: они могут подрыть забор или сломать непрочную конструкцию, чтобы отправиться на прогулку по огороду. Поэтому загон делают из прочных материалов, а по периметру желательно заглубить в землю металлическую сетку или шифер, чтобы животные не подкопали.
Безвыгульное (станочное) содержание
При таком способе животные постоянно находятся в помещении, в индивидуальных или групповых станках. Это позволяет точнее контролировать микроклимат и расход кормов, экономит площадь участка. Безвыгульно обычно содержат свиней на откорме, которым движение не нужно — их задача быстрее набрать вес.
Для здоровья таких животных решающее значение приобретает вентиляция и чистота. В закрытых помещениях быстро накапливаются вредные газы (аммиак, сероводород), которые угнетают дыхательную систему и снижают иммунитет.
Для личного подсобного хозяйства часто выбирают комбинированный вариант: зимой животные находятся в теплом свинарнике без выгула, а на лето для них организуют загон с навесом.
Как построить свинарник: основные требования
Свинарник можно построить своими руками из кирпича, шлакоблока, газобетона или дерева. Главные критерии — в нем должно быть сухо, тепло, светло и без сквозняков.
Место для строительства
Площадку выбирают на возвышенности, чтобы ее не заливали паводковые и дождевые воды. Уровень грунтовых вод должен быть не выше 1 метра от поверхности. Свинарник располагают не ближе 15 метров от жилого дома и не ближе 20–25 метров от источников питьевой воды (колодцев, скважин).
Окна лучше ориентировать на юг или восток — это увеличит освещенность и немного сэкономит на отоплении. Дверь вешают с подветренной стороны, чтобы холодный ветер не задувал внутрь при открывании.
Размеры помещения
Скученность — одна из главных причин стресса и драк среди свиней. Нормы площади на одно животное следующие:
| Группа животных | Площадь на голову (минимум) |
|---|---|
| Хряк-производитель | 6–8 кв. м |
| Супоросная свиноматка | 4–5 кв. м |
| Подсосная матка с приплодом | 7–9 кв. м |
| Поросята-отъемыши (до 4 мес.) | 0,5–0,8 кв. м |
| Свинья на откорме | 0,8–1,2 кв. м |
Высота потолков должна быть не менее 2–2,2 метра. Если сделать ниже, будет плохо работать вентиляция и скапливаться влажный воздух.
Стены и пол
Стены должны быть гладкими и прочными, без щелей, чтобы в них не заводились паразиты и не гулял сквозняк. Деревянные стены обязательно конопатят, а затем белят известью снаружи и внутри. Кирпичные или бетонные стены можно утеплить плитами пенопласта или минеральной ватой с внутренней стороны.
Особое внимание — полу. Это самое холодное место в свинарнике, и через него животные теряют много тепла. Лучший вариант — бетонный пол с деревянными съемными щитами. Бетон гигиеничен, его легко мыть и дезинфицировать, но он холодный. Деревянные щиты укладывают поверх бетона в месте лежания животных. Щели между досками недопустимы — в них могут застрять копытца. Щиты нужно регулярно вынимать, мыть и сушить.
Если пол просто земляной или глинобитный, его необходимо поднять на 15–20 см выше уровня земли, чтобы предотвратить затопление грунтовыми водами. Подстилка в таких помещениях должна быть очень толстой и ее надо менять чаще.
Микроклимат: температура и вентиляция
Свиньи очень чувствительны к перепадам температур, особенно к холоду. Поросята-сосуны при пониженной температуре могут гибнуть от пневмонии. Оптимальные параметры:
- Для взрослых свиней: +12…+18°C.
- Для поросят-отъемышей: +18…+22°C.
- Для новорожденных поросят: +28…+32°C (в зоне локального обогрева).
Зимой температура в свинарнике не должна опускаться ниже +5°C. Если животные мерзнут, они перестают расти и весь корм тратят на обогрев собственного тела.
Влажность воздуха поддерживают на уровне 65–75%. Повышенная влажность (сырость) способствует развитию легочных и кожных заболеваний.
Вентиляция — это основа здоровья легких свиньи. Проще всего сделать приточно-вытяжную вентиляцию. Приточная труба берет воздух с улицы и опускается почти до пола, вытяжная труба выводит испорченный воздух из-под потолка и поднимается выше конька крыши. Тягу регулируют заслонками. В маленьких свинарниках можно ограничиться форточками, но при этом надо следить, чтобы не было сквозняков. Сквозняк для свиньи опаснее любого мороза.
Освещение
Свет регулирует обмен веществ и активность животных. В светлых помещениях свиньи лучше едят и быстрее растут. Окна должны составлять примерно 1/10 площади пола. Для подсосных маток и поросят световой день поддерживают на уровне 14–16 часов в сутки с помощью искусственного освещения.
Известный русский зоотехник Павел Николаевич Кулешов в начале XX века писал: «Крепкое, здоровое животное может быть только при крепком, здоровом помещении, где нет сырости, духоты и холода». Эти слова остаются аксиомой и для современного свиновода.
Оборудование внутри свинарника
Внутреннее пространство делят на станки или секции. Перегородки делают из прочных материалов: металлических труб, кирпича, толстых досок. Высота перегородок не менее метра, иначе взрослая свинья их перепрыгнет. В станках для поросят перегородки должны быть без широких щелей, чтобы малыши не вылезали.
Кормушки
Кормушки лучше делать длинными и неглубокими, чтобы все животные могли есть одновременно. Самая удачная конструкция — корыто, разделенное перегородками на секции по числу голов. Это предотвращает драки и позволяет нормировать корм каждому.
Материал кормушки — плотный пластик, металл или хорошо оструганные доски. Главное требование — легкость в мойке. Кормушки должны быть съемными или иметь уклон для стока воды. После каждого кормления их очищают от остатков пищи, иначе корм закисает, плесневеет, и свиньи травятся.
Кормушки для сухих кормов (зерносмесь) и для влажных мешанок лучше делать отдельными. Влажные корма быстрее портятся в тепле.
Поилки
Вода у свиней должна быть постоянно. Взрослая свинья выпивает в сутки 6–10 литров воды, подсосная матка — до 20–25 литров. Лучший вариант — ниппельные или чашечные автопоилки, подключенные к водопроводу. Вода в них всегда свежая, животные не загрязняют ее кормом.
Если используете простые ведра или тазы, их нужно мыть ежедневно и следить, чтобы вода в них не замерзала зимой. Холодную воду из скважины пить свиньям нельзя — она вызывает простуду и расстройство пищеварения. Воду для поения подогревают до +10…+15°C.
Подстилка
Подстилка — не просто согревающий слой. Это способ поддержания чистоты и здоровья. Лучшая подстилка — солома озимых зерновых (рожь, пшеница). Она хорошо впитывает влагу, выделяет немного тепла при разложении и мягкая. Слой соломы в месте лежания должен быть не менее 10–15 см зимой.
Опилки использовать можно, но они хуже держат тепло и быстро намокают. Кроме того, мелкие опилки могут забивать дыхательные пути поросятам и раздражать кожу. Сено для подстилки не годится — оно быстро слеживается, сыреет и гниет.
Некоторые хозяева практикуют содержание на глубокой несменяемой подстилке с добавлением бактерий. Это современный и экономичный метод, но он требует специальных препаратов и соблюдения технологии.
Гигиена и уборка: профилактика болезней
Грязь в свинарнике — главный враг здоровья. Свиньи очень чистоплотны и в нормальных условиях никогда не гадят там, где спят и едят. У них есть инстинкт выделять отдельные зоны: зону отдыха, зону кормления и зону дефекации. Задача хозяина — помочь им это организовать.
Уборка навоза
Убирать навоз нужно ежедневно. Если свиньи живут в чистоте, они сами стараются соблюдать порядок. В маленьком хозяйстве навоз убирают вручную лопатой и скребком в тележку. В более крупных можно сделать щелевые полы или навозные каналы, но это сложные инженерные сооружения.
Мокрую уборку (мытье полов из шланга) проводят по мере загрязнения, но не реже 1–2 раз в неделю. После мойки помещение нужно проветрить и дать полу просохнуть.
Свиной навоз — ценное удобрение, но использовать его можно только после перепревания (компостирования) в течение 6–12 месяцев, чтобы уничтожить яйца гельминтов и семена сорняков.
Дезинфекция
Регулярная дезинфекция убивает болезнетворные микробы, вирусы и грибки. Проводят ее минимум раз в квартал, а также после каждой вспышки заболевания и перед заселением новой партии животных.
Свинарник освобождают от животных, тщательно моют с мыльным раствором или горячей водой. Затем стены, полы и инвентарь опрыскивают дезинфицирующим средством. Проще всего использовать раствор хлорной извести (2–4%) или горячий раствор каустической соды (2–3%). Через 2–3 часа после обработки помещение проветривают до полного исчезновения запаха. Кормушки и поилки после дезинфекции обязательно моют чистой водой.
Профилактика глистов и паразитов
В теплое время года свиньи могут заражаться глистами и накожными паразитами (чесоточным клещом, вшами). Раз в 3–4 месяца проводят профилактическую дегельминтизацию специальными препаратами. Их дают всем животным одновременно, строго по весу.
Для борьбы с насекомыми (мухами) в свинарнике развешивают липкие ленты, используют инсектициды в помещениях без животных. На выгульных двориках ставят поилки для птиц — пернатые санитары охотно поедают мух и их личинок.
Заболевшее животное немедленно изолируют в отдельный станок (изолятор) и вызывают ветеринара. Важно помнить, что многие болезни свиней (лептоспироз, бруцеллез, сальмонеллез) опасны и для человека.
Обустройство свинарника по всем правилам требует труда и затрат, но это основа рентабельности вашего хозяйства. В хороших условиях свиньи не болеют, быстро растут и приносят крепкое потомство, полностью окупая вложения.