Выращивание молодняка КРС: от телёнка до коровы

Телёнок — это будущее стада. От того, как вы вырастите его в первые месяцы и годы жизни, зависит его здоровье, молочная продуктивность (если тёлочка) или мясная (если бычок). В отличие от жеребят или поросят, телята рождаются с неразвитым рубцом (отделом желудка, переваривающим грубые корма). В первые недели жизни они питаются только молоком, и только постепенно их приучают к сену и концентратам. Ошибки в кормлении в этот период приводят к «застывшим» телятам (рахит, отставание в росте) и низкой продуктивности в будущем. В этой статье мы подробно разберем все этапы выращивания молодняка КРС: от первых минут жизни до взросления.

Первые часы и дни жизни телёнка

Телёнок рождается с весом 25–40 кг (в зависимости от породы). Это самый ответственный период, когда закладывается его иммунитет.

Первые минуты: что важно сделать

• Освободить нос и рот от слизи. Если телёнок в плодном пузыре — разорвите его. Удалите слизь из носа и рта чистой тряпкой или спринцовкой.
• Обтереть телёнка. Сухой чистой тряпкой или мешковиной. Это стимулирует дыхание и кровообращение.
• Дать корове облизать телёнка. Вылизывание запускает материнский инстинкт и дополнительно стимулирует дыхание.
• Обработать пуповину. Если не оборвалась сама — перережьте стерильными ножницами на расстоянии 8–10 см от живота. Культю обильно смажьте настойкой йода (5%).
• Согреть телёнка. Если в родильном отделении холодно (ниже +15°C), включите инфракрасную лампу (не направляя прямо на телёнка) или укройте его чистой тканью.

Молозиво — первое молоко

Молозиво — это первое молоко коровы (первые 3–5 дней после отёла). Оно содержит антитела (иммуноглобулины), защищающие телёнка от инфекций в первые недели жизни. Стенки кишечника телёнка способны пропускать эти антитела только в первые 24–36 часов!

Правило: телёнок должен получить молозиво не позднее, чем через 1–2 часа после рождения (лучше в первый час). Норма первого кормления: 1–1,5 литра молозива. Если телёнок слаб и не может сосать сам — выпоите молозиво из соски или через зонд (ветеринар).

В первые 3 дня телёнка кормят молозивом 3–4 раза в день, по 1,5–2 литра за раз.

Первая неделя жизни

• Температура в помещении: +18…+20°C (для телёнка в первые 2–3 недели).
• Подстилка: чистая, сухая солома (менять ежедневно).
• Кормление: 3–4 раза в день молозивом (первые 3 дня), затем переходным молоком (4–7 день), затем обратом или ЗЦМ (заменителем цельного молока).
• Вода: с 3–5 дня — чистая тёплая вода (кипячёная) в отдельной поилке.
• Набор веса: прибавка 0,5–1 кг в день.

Выращивание телят в подсосный период (1–3 месяца)

В первые 2–3 недели телёнок питается только молоком. Затем начинают вводить прикорм.

Схема кормления телёнка (молоко + прикорм)

• 1–7 день: только молозиво и переходное молоко (3–4 раза в день, 1,5–2 л за раз).
• 2–3 недели: цельное молоко или ЗЦМ (3 раза в день, 2–3 л за раз). Начинают давать кипячёную воду.
• 3–4 недели: молоко 3 раза в день + прикорм (стартерный комбикорм для телят — 100–200 г в день).
• 1–2 месяца: молоко 2–3 раза в день + комбикорм (300–500 г) + сено (мелкое, мягкое, 100–200 г).
• 2–3 месяца: молоко 2 раза в день + комбикорм (500–800 г) + сено (500–800 г) + корнеплоды (морковь, свёкла — 0,5–1 кг).

С 3 недель у телёнка начинает развиваться рубец. Чтобы запустить его работу, нужно давать грубые корма (сено, отруби). Без них телёнок вырастет с неразвитым рубцом и будет плохо переваривать взрослые корма.

Содержание телёнка в первые месяцы

• Телёнка можно держать в индивидуальной клетке (клетка-домик) или отдельном закуте рядом с коровой (если подсосное содержание).
• Клетка должна быть чистой, сухой, с хорошей вентиляцией (без сквозняков).
• Температура для телёнка в 1 месяц — не ниже +15°C.
• Выгул: с 2 недель — в хорошую погоду (солнечно, без ветра) выпускайте на 15–30 минут.

Отъём телёнка от коровы

Телёнка отнимают от коровы в возрасте 6–8 месяцев. При интенсивном выращивании (молочное скотоводство) — в 2–3 месяца (ранний отъём), но тогда телёнка нужно кормить ЗЦМ и комбикормом.

Как провести отъём:

1. Постепенно (за 5–7 дней) сокращайте число кормлений молоком (с 3 до 2, затем до 1).
2. Увеличивайте дачу комбикорма и сена.
3. В день отъёма телёнка переведите в отдельное стойло (или корову переведите).
4. Первые 2–3 дня телёнок будет скучать и плохо есть — предложите тёплое пойло (обрат, отрубная болтушка).

После отъёма телят сортируют по полу (тёлочки отдельно от бычков) и возрасту.

Искусственное вскармливание телят-сирот

Если корова погибла, отказалась от телёнка или у неё нет молока (агалактия), телёнка выкармливают искусственно.

Чем кормить

• Лучший вариант — заменитель цельного молока (ЗЦМ) для телят. Сбалансированный состав, простота приготовления.
• Цельное коровье молоко (не магазинное, а от здоровой коровы).
• Молоко с добавками: на 1 литр молока добавить 1 яйцо, 10 г рыбьего жира, 10 г сахара.

Как кормить

Используйте бутылочку с соской (отверстие не очень большое, чтобы телёнок не захлёбывался). Температура молока — 36–38°C.

Нормы кормления (телёнок 30–40 кг):

• 1–3 день: 4–5 л в сутки (4–5 кормлений по 0,8–1 л).
• 4–7 день: 5–6 л (3–4 кормления).
• 2–3 недели: 6–7 л (3 кормления).
• 1 месяц: 7–8 л (3 кормления).
• 2 месяца: 6–7 л (2 кормления).
• 3 месяца: 4–5 л (1–2 кормления).

С 2–3 недель вводите прикорм (комбикорм, сено, вода).

Выращивание тёлочек для ремонта стада

Тёлочек, которых оставляют на племя, выращивают с особым вниманием к формированию костяка, вымени и здоровья.

Рацион для тёлочек по месяцам (примерный):

• 3–6 месяцев: сено 1–2 кг, сенаж 2–4 кг, комбикорм 1–2 кг, корнеплоды 0,5–1 кг.
• 6–12 месяцев: сено 2–3 кг, сенаж 4–6 кг, комбикорм 1,5–2,5 кг, корнеплоды 2–3 кг.
• 12–18 месяцев (перед случкой): сено 3–4 кг, сенаж 6–8 кг, комбикорм 2–3 кг, корнеплоды 3–5 кг.

Важные моменты:

• Тёлочку нельзя перекармливать (ожирение ведёт к проблемам с выменем и плохой оплодотворяемости).
• Не перекармливайте концентратами — тёлочка должна расти, а не жиреть.
• Ежедневный выгул обязателен (укрепляет костяк и мышцы).

Выращивание бычков на мясо

Бычков, не оставленных на племя, кастрируют в 2–3 месяца (мясо будет нежнее и без запаха) и ставят на откорм.

Рацион для бычков на откорме (6–18 месяцев):

• Сено — 2–4 кг.
• Сенаж — 5–10 кг.
• Силос — 10–15 кг.
• Концентраты (ячмень, кукуруза, отруби, жмых) — 3–5 кг.
• Соль, мел, премиксы — обязательно.

Контроль веса бычков по месяцам (мясные породы):

• При рождении: 30–40 кг.
• 6 месяцев: 160–200 кг.
• 12 месяцев: 350–450 кг.
• 18 месяцев: 500–650 кг.

Бычков мясных пород забивают в 18–20 месяцев (вес 500–700 кг). Бычков молочных пород (откормленных) — в 15–18 месяцев (350–450 кг).

Профилактика болезней молодняка

• Вакцинация. Первые прививки (от колибактериоза, сальмонеллёза, пастереллёза) — в 2–3 недели, затем по графику.
• Дегельминтизация. Первый раз — в 1,5–2 месяца, затем каждые 2–3 месяца до года.
• Чистота. Клетки и стойла должны быть чистыми, с сухой подстилкой. Сырость ведёт к пневмонии и кокцидиозу.
• Температурный режим. Телёнок до 3 месяцев не должен мёрзнуть (ниже +15°C).
• Качество молока. Не поите телят молоком от коров с маститом или лейкозом.

Выращивание телёнка — это инвестиция в будущее стада. Хорошо выращенная тёлочка через 2–3 года даст много молока, а бычок — качественную говядину. Терпение, правильное кормление и забота превратят слабого новорождённого телёнка в здоровое, продуктивное животное.